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Receta de las Crepes Francesas paso a paso

Chef Laslo Gyomrey nos muestra como se preparan las fantásticas Crepes en detalle. La receta esta en el minuto 2:23 y como en todos los videos de Mirecetadepan.com Chef. Laszlo nos explica las técnicas clave para que este plato quede de clase mundial. Chef Laslo tambien incluye en el video la receta profesional de la escuel francesa para las crepes dulces que llevan ron y las saladas que llevan cerveza. Buen provecho y si quieres unos hijos felices dales unas buenas crepes rellenas con nutella,

Stollen de Dresden Alemania

Chef Laszlo Gyomrey nos muestra como se prepara este pan navideño de la región de Dresden de Alemania. Este es un pan delicioso que requiere poco tiempo para su elaboración y debido a su forma plana es facil preparar y hornear varios al mismo tiempo. El perfecto regalo de Navidad.

Receta de las Donas – Doughnuts

Chef Laslo Gyomrey nos muestra como se preparan las famosas donas incluyendo la coberturas de chocolate y la de vainilla y ademas de como es el proceso de decoración de las donas. Adicionalmente Chef Gyomrey nos explica las tecnicas mas importantes para que la receta siempre nos quede bien.

Receta de Minilunch de Pavo y Provolone

Chef Laslo Gyomrey nos muestra como se preparan los minilunch, una receta en 1:05 ampliamente solicitado por nuestros suscriptores.

Receta de los English Muffings paso a paso

Receta para 12 Engilsh Muffings (gr.):
HARINA TODO USO 700 gr.
LECHE* 340 ml./gr.
YOGURT O CREMA AGRIA NATURAL SIN AZUCAR 105 gr.
LEVADURA INSTANT. 7gr. (Lev. Seca 11 gr. / Lev. Fresca 20gr.)
SAL 11 gr.
ACEITE O MANTEQUILLA S/S DERRETIDA 35 gr.
AZUCAR 35 gr.
TOTAL MASA +/- 1200 gr.
En Norteamerica y Europa agregar 10% o 70 gr mas de Leche