Pasteles y Bollería

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Receta de Croissant paso a paso

Chef Laszlo Gyomrey nos muestra cómo se elabora las medialunas francesas desde la elaboración de la masa de hojaldre con levadura hasta el formado y el horneado de los Croissants. Se muestra con detalle el método de empaste simple la vuelta simple y la vuelta doble típicas de la preparación del hojaldre.

Receta de Biscuits de Franquicia

Chef Laszlo Gyomrey y Merlí Rojas nos muestran cómo se elaboran los famosos biscuits y la variante particular que ofrecen en la franquicia Red Lobster. Los biscuits se pueden preparan en 30 minutos y sólo necesitan ingredientes que tenemos en la casa. Son perfectos para acompañar el almuerzo o una cena especial donde Usted quiere… Read more »

Receta de Cachito de Jamón

Chef Laszlo Gyomrey nos muestra como se elaboran los cachitos de jamón paso a paso.

Receta de Pan dulce pequeño

Chef Laszlo Gyomrey nos muestra como se hace el pan dulce tradicional con una receta paso a paso. Este es el pan favorito de los niños, blandito por dentro y crujiente por fuera con azúcar arriba. Prueba hacerlos en casa con los niños.

Receta de Pan con queso y tocineta

Chef Laszlo Gyomrey nos muestra cómo se elabora el pan de queso con tocineta utilizando la misma técnica del pan de jamón.