Japon Campeón Mundial de la Copa de Mundo de la Panaderia. EUROPAIN 2012, el evento de panaderia y bolleria.
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Europain 2012
JAPON CAMPEON DEL MUNDO!!! Hace unas horas Japon se acaba de coronar como Campeon de la Copa Louis Lesaffre, la competencia que define que pais reina en el arte de la panaderia. En segundo lugar quedo EstadosUnidos y en tercero Taiwan. Hoy 3 de Marzo de 2012 comienzan las Olimpiadas de Panadería en… Read more »
About Me
CHEF LASLO
Bienvenidos a nuestro mundo de la panaderia y reposteria. Por muchos años he dictado clases de panaderia, hojaldres y reposteria fina. Soy egresado del French Culinary Institute en Nueva York. Junto con mi esposa Merli fuimos los fundadores del Instituto Europeo del Pan en Caracas, Venezuela. A traves de nuestra experiencia en el Instituto formamos a mas de 2000 estudiantes en 4 años. Estudiantes que continuaron su pasion por la panaderia logrando grandes exitos tanto en lo personal como en lo comercial. Hemos decidido regresar a este mundo riquisimo de la panaderia. Esta vez utilizando nuevos mecanismos de enseñanza como los son el internet y el intercambio de conocimientos usando las redes sociales.
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